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    酒

    Ume at Hirakawa Tenjin日々の断片 Fragments of the Day

    2019/02/24 盃の酒に映った梅

    2019.02.24 knogawa

     昼休みに職場に近い平河天神に行こうとしたら、大きな声で笑ったり話したりしながら独りで楽しそうに歩いて来る人がいた。昔は、そういう人には近づかないようにしたものだが、最近のそういう人は駅の人混みの中だったり、商店街の雑踏…

    Kinkan日々の断片 Fragments of the Day

    2019/01/30 自分のために使う金

    2019.01.30 knogawa

    ここ数年、少しずつきつくなっていたズボンのウエストが、今年はいよいよ限界。座ると息苦しくて、ベルトを緩めても全く効果がない。あぁあ、買わなきゃダメかと思っていたら、商店街にいたすごいヒーロー。ズボンのウエストを伸ばしてく…

    アオサギ日々の断片 Fragments of the Day

    2019/01/14 成人の日 - 子ども時代の最後の日

    2019.01.14 knogawa

     今日は成人の日。市区町村などの成人式があちらこちらで行われたようだ。振袖、紋付き袴、不可思議な格好をした新成人など様々。どちらかというと、昔は、大人としての最初の儀式という捉え方をしていたが、最近は、子ども時代の最後の…

    まんさくの花 ダイヤモンドドロップ 純米大吟醸, Mansakunohana, Diamond Drop, Junmai Daiginjo日々の断片 Fragments of the Day

    2019/01/04 「年賀状は今年で終わりにします」

    2019.01.05 knogawa

     数年前から、「年賀状は今年で終わりにします」と書かれた年賀状が何通かずつ届くようになった。お年を召した方からだったので、終活なのかと思っていた。それが同年代の人たちからそんな宣言があった平成最後の年賀状。それぞれにそれ…

    りんご Apple日々の断片 Fragments of the Day

    2018/06/10 リンゴの味の日本酒

    2018.06.10 knogawa

    日本酒造りには酵母が重要な役割を果たすが、発酵過程でアルコールを作る時にリンゴ酸を多く産出する酵母があるのだそうだ。リンゴ酸は高校の生物を習うと出てくる言葉だが、日本酒の味にそんなに関係しているとはびっくりした。 日本酒…

    角打ちのお店 麹町 いづみや さん日々の断片 Fragments of the Day

    2018/06/03 酒のキラキラネーム

    2018.06.03 knogawa

     半蔵門に職場が移転してきてから、近くの角打ちの店で日本酒を飲むことがある。日中はいわゆる地酒を中心に売っている酒屋が、夜になると立ち飲みもさせてくれる。仕事帰りに店に入ると一升瓶の並んだ棚の前に立ってグラスに注がれた酒…

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