knogawa

IMG_5813Miwatari

神渡 純米吟醸 , Miwatari, Junmai Ginjo

神渡 純米吟醸, 精米歩合59%, アルコール度 15.5度
Miwatari, Junmai Ginjo, polished rice ratio 59%, ABV 15.5%
日本酒度 +4, 酸度 1.1, アミノ酸度 1
SMV +4, acidity 1.1, amino acid content 1
豊島屋, 長野県岡谷市, 製造年月 2018/7
Toshimaya, Nagano, bottled in 2018/7
麹町 いづみや より購入, Purchased from Kojimachi Izumiya
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